Via een berichtje van een -volgens mij dan toch - schitterend winkeltje in Hasselt "Emily Puck", ontdekte ik "Rosalind Miller Cakes". Aangezien dit geen Belgische is, maar o zo typisch Brits (levert blijkbaar aan "Harrods' edg.), kan ik hier toch niet aan zo'n schitterende cake geraken. Daarenboven lijken me de prijzen nogal aan de hoge kant temeer ik zelf niet meteen zo'n gelegenheden heb om zoiets kostbaars in huis te halen. Zelf ben ik immers al jaren geleden gehuwd, met alles erop en eraan (niet zo'n wedding cake, ik wist begot nog niet van het bestaan van die dingen toen op dergelijke niveau), in de familie zijn er niet meteen trouwlustigen, en bij kidsparties komt er vaak zoveel kijken dat je ook niet meteen tijd hebt voor zoiets ... is ook niet echt een "kinderfavoriet" lijkt me, .... en voor mijn eigen verjaardag maak ik dat ook niet echt eerlijk gezegd. Jaren geleden trouwens dat er nog eens taart was op mijn eigen verjaardag ...
Voor een zondagmiddags' vieruurtje lijkt me dat niet meteen zo geschikt ... als ik er al zou durven van eten. Zo zonde om daar een hap van te nemen lijkt me. Hoeveel uurtjes werk kruipen er daar in? Maar als inspiratie kan het wel tellen ... misschien dat ik toch eens probeer om alvast eens wat bloemen te boetseren in de suikerdeeg .... het kriebelt wel. Ik ga me er toch eens aan wagen denk ik ... aangezien dit wel even bewaart, kan ik dan - bij gelegenheid - een compositie maken.
Rosalind Miller dus ....
en dat zijn er ook nog, wit-pastelroze, parels, rozen, .... en waarschijnlijk ongelooflijk lekker, helemaal mijn ding!
Prettige dag nog!
Ziezo, Grote Pop in haar bed, kleine Poppemie nog eens opnieuw ondergestopt, Vikingman is het huis uit ... vrijdagavond zijnde ... een klein beetje tijd voor mezelf nemen. Biscuitje zit in de oven, aardbeicrème voor de vulling staat al klaar ... nu nog even bedenken hoe ik die cake zal afwerken. Ik las daarnet het recente blogberichtje van "Oh happy day" (ohappyday.com). En misschien dat ik dat ideetje wel uitprobeer. Trouwens, echt een aanrader om te volgen die blog! Niet enkel voor het gebak, maar gewoon allemaal ideetjes om je eigen feestjes een beetje extra cachet te geven. Heel vaak zelfs mèt de ganse werkbeschrijving ... zoals dit dus:
Het leuke eraan is dat de cake heel feestelijk oogt maar dat die versiering eens niet in marsepein of suikerdeeg is. Ik probeer zelf het gebruik van suiker beperkt te houden, de suikerfiguurtjes die ik maak voor op de taarten zijn té gesuikerd om mijn Poppies gans te laten opeten, (ze lusten het ook niet super, zo'n een "brok" suiker) en zomaar "eten" weggooien ... dat wringt toch ook een beetje. Dit is dan toch wel een goed alternatief?
Vorige week mochten we naar een communiefeest van een meisje die nogal bezeten is van "uiltjes". De mama had een paar dagen eerder al een beetje vertwijfeld staan kijken bij wat fotootjes van ons Poppemie haar verjaardagsfeestje met de koekjes en taart in "circusthema". Ze had wel zin om ook zo dingen in elkaar te steken ter ere van haar dochter en de communie maar had er absoluut geen tijd voor. Samen met mijn Grote Pop bedacht ik dat het misschien wel leuk was om een taart in elkaar te steken als extra cadeautje ... op zo van die feesten komen de gastvrouwen, -heren en -kinderen er vaak niet toe om zelf op het gemakje te genieten van al het lekkers maar misschien konden we hen dat toch een beetje geven op die manier?
Het is dit geworden:
Prettig weekend!
Onlangs werd ons Poppemie al 2! En we probeerden om dit op gepaste wijze in de bloemetjes te zetten. Aangezien ze niets liever doet dan acrobatentoeren, gekke hoedjes op haar hoofd zetten, .... vandaar het thema "circus".
Vorig jaar had ik een leuk haakpatroontje gevonden van een kroontje en zo waren die haaknaalden weer vanonder het stof gehaald. Toen ik enkele maanden geleden per toeval in Gent Zuid in de "Pippoos" belandde, stonden daar gehaakte feesthoedjes. Nadat ik het patroontje had opgezocht (via Ravelry.com, echt een aanrader voor allerhande haak- én breipatroontjes, veelal Engelstalig, soms ook betalend), had ik meteen werk om de "tafeldecorstukjes" te maken. Aangezien ik niet zo heel veel tijd er kon insteken, deed ik algauw 1 week over een hoedje. Het werden er 7 ;-) . Ik had nog een beetje katoen liggen, en die bepaalden meteen de kleuren waarin ik alles ging maken, mooi zonnegeel en frambozenroze!
Deze keer kwam ik tot de conclusie dat ik misschien toch eens een workshop "taarten decoreren" ga moeten volgen. Niet voor inspiratie maar wel voor techniek aan te leren. Het maakt zo'n verschil als die biscuit héél mooi overtrokken is, met een mooie egale marsepeinlaag. Als je vanop een mooie basis kan vertrekken of je moet meteen scheurtjes maar vooral bobbels en plooitjes camoufleren ...
